BAHAN-BAHAN:
5 ekor ketam
1 biji kelapa |diambil santannya
8 biji cili padi | dikisar
4sm kunyit hidup | dikisar
50gm sawi |dihiris kecil
2 helai daun kunyit
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
1 Masukkan kesemua bahan kisar bersama santan dan kacau hingga sebati.
2 Kemudian masukkan garam secukup rasa. Biarkan mendidih.
3 Apabila mendidih, masukkan ketam, sawi dan juga daun kunyit. Biarkan masak seketika.
4 Angkat dan hidangkan.
Penambahan sawi memberi kelainan dan khasiat berganda kepada masak lemak ketam.
Jom lihat : RESEPI NASI AYAM PENYET
0 Response to "Resepi Gulai Lemak Ketam"
Post a Comment