Resepi Ayam Panggang Madu

Bahan-bahan:

1 ekor ayam segar seberat 1.7kg - bersihkan dan tos

Bahan A:

5cm halia - kisar

5 biji bawang putih - kisar

1 sudu makan Sos Ayam Pekat Maggie

3 sudu makan sos tiram

1 sudu makan lada putih - tumbuk

2 sudu makan minyak bijan

Bahan B:

1 sudu makan sos tiram

1 sudu makan sos ayam pekat Maggie

3 sudu makan madu

Cara:

1. Lumurkan ayam dengan Bahan A dan perap selama 4 jam / sebaiknya perap semalaman di dalam peti sejuk.

2. Panggang di dalam oven dengan menggunakan api sederhana panas - Amie panggang selama 90 minit.

3. Keluarkan ayam panggang, dan sapu dengan Bahan B.

4. Masukkan kembali ke dalam oven dan panggang dengan api kecil selama 15 minit.

5. Tutup api oven, dan keluarkan.

6. Sedia untuk dihidang.

Resepi Menarik: Kek Lapis Coklat Emulco a.k.a Idola